、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1“亚太产地证”表达了真诚候与欢迎，并要介绍了上海商院酒店管理专业发展状况及本次会举办的背和意义随后美国饭店协会教育院大中华代表时李铭先生介绍了美国饭店协会和认证的情况，同时也表达了对上海商学院的感。副总做专座在两天的研会，来美国店协会教育院、华瑞酒店理学院

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